にんにくは大好物です

今日は子供と字のお稽古の日でした。
なので実家ごはんデー!
私はなんと、鰹のタタキを食べさせてもらえました。。。うひょー。

 

では本日の薬膳。
タタキに必要不可欠なあいつ!

 


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にんにく

(生) 辛/熱
(熱) 甘/温  脾胃肺 温中、健胃、止咳、化痰、宣キョウ、解毒、殺虫

 

食欲不振の時に、また、風邪の時に体力回復を促してくれます。

そうです、むしょーににんにくが食べたい時は、疲れているんです。
だからといって生で丸々2欠片を食べちゃだめですよ。
私みたいに主人から「くっしゃーい!」と言われます。。。